32. Mostbarkeiten eröffnet - Gold aus dem Obstgarten in Wolfsberg

32. Mostbarkeiten eröffnet — Gold aus dem Obstgarten

Am Samstag, 2. Mai eröffneten Landeshauptmann Daniel Fellner und LHStv. Martin Gruber die 32. Auflage der „Mostbarkeiten“ am historischen Zogglhof in St. Paul. Die internationale Fachmesse gilt als bedeutendstes Schaufenster für bäuerliche Obstverarbeitung im Alpen-Adria-Raum und darüber hinaus. Zwei Tage lang stehen Spitzenprodukte wie Moste, Säfte und Edelbrände im Rampenlicht, die nicht nur die kulinarische Kraft des Lavanttales widerspiegeln, sondern auch die jahrzehntelange Pionierarbeit des Vereins „Mostland St. Paul“ unter Obmann Hans Köstinger würdigen.

Zusammenfassung:

Die Geschichte der Mostbarkeiten begann 1988. Heute ist es eine bekannte Marke. Der Zogglhof ist ein modernes Zentrum, wo Produzenten aus Österreich und anderen Ländern ihre Proben zur Analyse schicken. Auch aus den USA und Südafrika werden Proben eingesendet. Der Landeshauptmann betonte, wie wichtig diese Initiative für die Region ist. Dank professioneller Bewertung ist die Qualität der Produkte sehr hoch. Das ist gut für Produzenten und Konsumenten.LHStv. Martin Gruber sprach über die Bedeutung des Obstanbaus für die Umwelt. Die Bauern sichern gute Lebensmittel und pflegen die Landschaft in Kärnten. Der Zogglhof arbeitet eng mit dem Stift St. Paul zusammen. Seit 1997 hat sich der Hof stark entwickelt. Besucher können in der Galerie der Mostbarkeiten regionale Produkte probieren. Die Mostbarkeiten sind mehr als eine Messe. Sie stehen für Nachhaltigkeit und den Stolz der Region.Mehr Informationen gibt es bei den Mostbarkeiten 2026.

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Die Erfolgsgeschichte der Mostbarkeiten begann bereits im Jahr 1988 und hat sich seither zu einer Marke mit Weltruf entwickelt. Der Zogglhof fungiert heute als modernes Kompetenzzentrum, an das Produzenten aus ganz Österreich sowie aus Nachbarländern wie Slowenien, Italien und der Schweiz ihre Proben zur Laboranalyse und fachlichen Bewertung senden. Sogar Einreichungen aus den USA und Südafrika fanden bereits den Weg ins Lavanttal. Landeshauptmann Fellner betonte bei der Eröffnung, dass diese Initiative der „Herzschlag der Regionalität“ sei und bewiesen habe, wie durch Ausdauer und echte Leidenschaft ein ganzes Tal aufblühen kann. Durch professionelle Prämierungen wurde die Qualität bäuerlicher Produkte über Jahrzehnte hinweg auf ein internationales Top-Niveau gehoben, was heute sowohl Produzenten als auch Konsumenten unmittelbar zugutekommt.

Bewahrung der wertvollen Kärntner Kulturlandschaft

LHStv. Martin Gruber hob besonders die ökologische Bedeutung des Obstbaus hervor. Die Arbeit der Bauern sichere nicht nur erstklassige Lebensmittel, sondern leiste einen unverzichtbaren Beitrag zur Pflege der Kärntner Kulturlandschaft, insbesondere durch den Erhalt der prägenden Streuobstwiesen im Lavanttal. Dass der Zogglhof heute als Drehscheibe fungiert, ist auch der engen Kooperation mit dem Stift St. Paul zu verdanken, welches das historische Gut 1997 zur Verfügung stellte. Seither hat sich der Hof zur Schnittstelle zwischen Tradition und Moderne gewandelt. Neben der Prämierung bietet die „Galerie der Mostbarkeiten“ den Besuchern die Möglichkeit, die Vielfalt der Region unmittelbar zu verkosten. Die Mostbarkeiten sind somit weit mehr als eine Messe – sie sind ein Symbol für gelebte Nachhaltigkeit und den Stolz einer Region, die ihre Wurzeln kennt und diese erfolgreich in die Zukunft trägt.