Great Taste Award
Gewinner des diesjährigen Great Taste Awards: die Schkokoladenmanufaktur Craigher in Friesach

© Tourismusregion Mittelkärnten GmbH

Internationale Blindverkostung

Craigher Schokoladen gewinnt „Great Taste Award”

Die handgefertigte Zartbitterschokolade mit einer feinen Marillenfüllung aus dem Hause Craigher wurde von 500 unabhängigen Expertinnen und Experten blind verkostet und mit dem „Great Taste Award 2022" ausgezeichnet.

Die Schokoladenmanufaktur aus Friesach wurde damit in diesem Jahr zu einem der besten Lebensmittel- und Getränkehersteller weltweit ernannt. Mehr als 14.000 Produkte durchliefen den strengen Bewertungsprozess des Wettbewerbs, und das Familienunternehmen Craigher wurde als „Lebensmittel mit fantastischem Geschmack” bezeichnet. Die Marillen-Schokolade war ein großer Erfolg bei den Richterinnen und Richtern von Great Taste und wurde wie folgt bewertet: „Uns gefiel die Ausgewogenheit dieses Produkts, das mit absoluter Präzision von Schokolade zu Aprikose übergeht. Besonders gut gefallen hat uns der alkoholische Nachgeschmack, der den Aprikosengeschmack noch lange nachklingen lässt. Eine fachmännisch hergestellte Schokolade.“

„Great Taste” als Gütesiegel

Hergestellt aus 56%iger Zartbitterschokolade, hausgemachtem Marzipan, frischen Marillen und Marillenbrand aus der Kärntner Edelbrennerei Pfau war die Marillen-Schokolade eines von 5.556 Produkten, die 2022 eine Great-Taste-Auszeichnung erhielten. „Great Taste” gilt als Gütesiegel für hervorragende Leistungen und wird von Lebensmittelliebhaberinnen und -liebhabern sowie Einzelhandelsunternehmen gleichermaßen gesucht.

Schokoladenmanufaktur Craigher GmbH
Hauptplatz 3
9360 Friesach
Tel. +43(0)4268/2295
www.craigher.at
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