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Tag der offenen Tür
Hoffest am Biohof Tomic
Zusammenfassung:
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Hoffeste haben auf dem Biohof Tomic bereits eine lange Tradition. Nach den großen Jubiläumsfesten in den Jahren 2013 und 2018 möchte Betriebsführer David Tomic den Tag der offenen Tür nutzen, um den Kunden für ihre Treue zu danken und die vielen Neuerungen seit 2018 zu präsentieren. Das Programm ist so abwechslungsreich wie der Hof selbst: Über den Tag verteilt finden Hofführungen statt, und in der Backstube kann man dem Bäcker direkt über die Schulter schauen. Wer möchte, kann sogar selbst aktiv werden, die hofeigene Mühle starten oder eine Packung frisch abfüllen. Für die jüngsten Gäste stehen Kinderschminken und ein betreuter Erlebnissand-Stand bereit, während sich die Erwachsenen durch regionale Spezialitäten kosten können.
Spatenstich für den innovativen Hofladen der Zukunft
Ein zentraler Aspekt des Festes ist die enge Verbundenheit mit Partnern aus der Region. Insgesamt 15 eingeladene Betriebe präsentieren ihre Produkte, die teilweise auch im Sortiment des Hofladens zu finden sind oder in der Backstube verarbeitet werden. Ein echtes Highlight des Tages bildet der offizielle Spatenstich für den neuen Hofladen. Die vor vier Jahren errichtete Selbstbedienungshütte hat sich bewährt und soll nun umfassend erweitert werden. Das innovative Konzept sieht eine Kombination aus klassischen Verkaufszeiten mit Bedienung und flexiblen Selbstbedienungszeiten vor, was deutlich längere Öffnungszeiten als bei herkömmlichen Hofläden ermöglicht. Diese Innovationskraft fußt auf einem starken Fundament: Die Wurzeln des Hofes reichen bis ins Jahr 1848 zurück, als die „Laschkolnig-Hube“ die erste freie Hube im Ort war. Seit 1960 wird der geschichtsträchtige Betrieb mit viel Leidenschaft von Familie Tomic bewirtschaftet.
Tag der offenen Tür
- Erstellt: 15.06.2026 11:32
- Wann & Wo?
- Völkermarkt
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