Zusammenfassung:

Die Kärntner Seminarbäuerinnen bieten für Volksschulen in Kärnten einen Workshop namens Mein Bauernhof in Kärnten an. In diesem Workshop lernen Kinder in einfacher und praktischer Weise, wie Landwirtschaft, Klima und geographische Bedingungen das regionale Angebot an Lebensmitteln beeinflussen. Die Kinder erfahren, warum in manchen Regionen Kühe grasen und in anderen Getreide, Obst oder Gemüse angebaut wird. Sie lernen auch etwas über regionale Lebensmittelkennzeichnungen und warum heimische Produkte wichtig für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft sind. Am Ende gibt es einen praktischen Teil, in dem die Kinder ein einfaches Gericht aus regionalen Lebensmitteln zubereiten und probieren. Jeder Workshop kostet 3,50 Euro pro Kind und beinhaltet eine kleine Mahlzeit. Der Workshop eignet sich gut für Projekttage oder themenbezogenen Unterricht.

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Seminarbäuerin erklärt Volksschulkindern in Kärnten regionale Landwirtschaft und Lebensmittel.
Der neue Schulworkshop „Mein Bauernhof in Kärnten“ vermittelt Kindern, wie regionale Lebensmittel entstehen – inklusive gemeinsamer Jause.

© LKÖ/Hörtnagel

Schulworkshop in Kärnten

Semi­nar­bäue­rin­nen brin­gen Bau­ern­hof­wis­sen in Volks­schu­len

Mit dem Workshop „Mein Bauernhof in Kärnten“ kommen die Kärntner Seminarbäuerinnen in Volksschulklassen. Kinder lernen altersgerecht, wie Klima und Standort die Landwirtschaft prägen, welche regionalen Lebensmittel es gibt und was Kennzeichnungen bedeuten. Zum Abschluss bereiten sie gemeinsam eine regionale Jause zu.

Die Kärnt­ner Semi­nar­bäue­rin­nen bie­ten mit „Mein Bau­ern­hof in Kärn­ten“ einen neu­en Work­shop für Volks­schu­len an. Dabei kommt Land­wirt­schafts­wis­sen direkt ins Klas­sen­zim­mer: Kin­der ler­nen alters­ge­recht und pra­xis­nah, wie Land­schaft, Kli­ma und geo­gra­fi­sche Bedin­gun­gen das regio­na­le Lebens­mit­tel­an­ge­bot beein­flus­sen.

Im Unter­richt geht es unter ande­rem dar­um, war­um in man­chen Regio­nen Kühe auf Wie­sen wei­den, wäh­rend anders­wo Getrei­de, Obst oder Gemü­se ange­baut wird. Außer­dem wer­den regio­na­le Lebens­mit­tel­kenn­zeich­nun­gen erklärt und die Bedeu­tung hei­mi­scher Pro­duk­te für Umwelt, Wirt­schaft und Gesell­schaft the­ma­ti­siert.

Zum Abschluss folgt ein prak­ti­scher Teil: Gemein­sam ver­ar­bei­ten die Kin­der ein regio­na­les Lebens­mit­tel zu einem ein­fa­chen Gericht und ver­kos­ten es. Pro Kind ist eine Jau­se inklu­diert. Der Work­shop eig­net sich für Pro­jekt­ta­ge oder the­men­be­zo­ge­nen Unter­richt und kos­tet 3,50 Euro pro Kind (inklu­si­ve Jau­se).

Kurz­in­fo
Work­shop „Mein Bau­ern­hof in Kärn­ten“ für Volks­schu­len in Kärn­ten: Semi­nar­bäue­rin­nen kom­men in die Klas­se, ver­mit­teln Grund­la­gen zu regio­na­ler Land­wirt­schaft und Lebens­mit­teln, inklu­si­ve prak­ti­schem Teil und Jau­se. Kos­ten: 3,50 Euro pro Kind.
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