Die jungen Mutigen übernehmen die Ruder!
Die jungen Mutigen übernehmen die Ruder!

© MFZ

3. Ausgabe des Magazins „erLeben"

 „Jung & mutig“ – die nächs­te Erfolgs­generation 

Die druckfrische, dritte Ausgabe des Magazins „erLeben“ von Urlaub am Bauernhof und Genussland Kärnten holt den Nachwuchs vor den Vorhang. Mit einer Umfrage und Porträts von jungen Damen und Herren, die in der landwirtschaftlichen Tradition der Betriebe ihrer Eltern und Großeltern neue und oft auch unkonventionelle Wege einschlagen.

Von wegen „Last gene­ra­ti­on“? Rudolf Spiess und sei­ne Frau Corin­na sind Mit­te 30 und die fünf­te Gene­ra­ti­on, die das Erbe am Köl­blhof in Malt­schach wei­ter­füh­ren. Tho­mas Wink­ler macht das am elter­li­chen Feri­en­hof Neu­sa­cher-Moser am Weis­sen­see bereits in der 23. Gene­ra­ti­on. Kat­ja Strauß hat schon mit 17 beschlos­sen, am fami­li­en­ei­ge­nen Geflü­gel­hof am Mag­da­lens­berg mit dem Direkt­ver­trieb von Bio-Hendln und Bio-Puten durch­zu­star­ten. Und für Lisi Lich­ten­eg­ger hat sich am Juri­hof in St. Ger­traud ein Kind­heits­traum erfüllt, weil sie schon immer wuss­te, dass sie Bäue­rin wer­den will.

Jung, mutig, dyna­misch und sym­pa­thisch sind sie – die Prot­ago­nis­ten von Urlaub am Bau­ern­hof und Genuss­land Kärn­ten, die elf ganz per­sön­li­che Erfolgs­ge­schich­ten in der drit­ten Aus­ga­be des Maga­zins „erLe­ben“ erzäh­len. Nicht nur für Bar­ba­ra Wako­nig und Gün­ter Zei­lin­ger ein guter Grund, opti­mis­tisch in die Zukunft zu bli­cken: „Wir sehen viel Poten­ti­al und neue Ideen“, sagen die Obleu­te der bei­den Orga­ni­sa­tio­nen im gemein­sa­men Inter­view uni­so­no und spre­chen über die Kunst des Genie­ßens, Zei­ten­wen­den und eben die nächs­te Gene­ra­ti­on. Edith Sabath-Kersch­bau­mer und Michae­la Burg­stal­ler freu­en sich als Geschäfts­füh­re­rin­nen der Kärnt­ner Dach­or­ga­ni­sa­tio­nen über Ein­stel­lung und Bereit­schaft der jun­gen Mar­ken­bot­schaf­ter, auch neue und oft unkon­ven­tio­nel­le Wege ein­zu­schla­gen: „Respekt vor dem Mut, mit neu­em Schwung zu neu­en Ufern auf­zu­bre­chen“.

70 Pro­zent sehen Zukunft posi­tiv

Eine exklu­si­ve Umfra­ge von „erLe­ben“ zum The­ma Hof­über­ga­be bzw. Hof­über­nah­me unter 120 Betrie­ben bestä­tigt den Trend. Fast 70 Pro­zent der Befrag­ten äußer­ten sich opti­mis­tisch und sehen die Zukunft ihrer Betrie­be durch­wegs posi­tiv, Dem­ge­gen­über fällt die pes­si­mis­ti­sche Per­spek­ti­ve mit rund neun Pro­zent gering aus. Bei fast 40 Pro­zent der Befrag­ten fand die letz­te Hof­über­ga­be vor über 20 Jah­ren statt, 21,2 Pro­zent der Über­ga­ben sind in den letz­ten fünf Jah­ren über die Büh­ne gegan­gen. Übri­gens: Pro Jahr wer­den in Kärn­ten zwi­schen 200 und 300 Höfe über­ge­ben.

Familie Mosser
Eli­sa­beth Mos­ser fand ihre Erfül­lung zuhau­se am elter­li­chen Hof.

© Spar Gleiss­fo­to

Bes­te Noten für Nach­hal­tig­keit

Eine nach­hal­ti­ge Ent­wick­lung, die sich auch bei Umset­zung und Errei­chen der Kli­ma­zie­le wider­spie­gelt. Zu die­sem Schluss kommt die Kärnt­ner Exper­tin Vere­na Ogris, die im Auf­trag von „erLe­ben“ den Betrie­ben ein im wahrs­ten Sin­ne des Wor­tes nach­hal­ti­ges Zeug­nis aus­stellt, basie­rend auf den von den Ver­ein­ten Natio­nen in der Agen­da 2030 defi­nier­ten Zie­len für nach­hal­ti­ge Ent­wick­lung, den soge­nann­ten Sus­tainable Deve­lo­pe­ment Goals (SDG).  

Die drit­te Aus­ga­be des mul­ti­me­dia­len Maga­zins „erLe­ben“ erscheint am Sams­tag (27. Mai) als Bei­la­ge in der Gesamt­auf­la­ge der Klei­nen Zei­tung Kärn­ten und liegt danach bei den Mit­glieds­be­trie­ben von Urlaub am Bau­ern­hof und Genuss­land Kärn­ten auf. Für Pro­duk­ti­on und Design zeich­nen die Kla­gen­fur­ter Agen­tu­ren „Major­tom“ und „Smart­la­ke Media“ ver­ant­wort­lich. 

Die digi­ta­le Aus­ga­be des Maga­zins mit Vide­os fin­den Sie unter: www.erleben-magazin.at

Bewer­bung via monitorwerbung.at

Auf den groß­flä­chi­gen LED Walls von moni­tor­wer­bung Kärn­ten wird die drit­te Aus­ga­be des mul­ti­me­dia­len Maga­zins „erLe­ben“ bewor­ben. 

Rück­fra­ge­hin­weis & Kon­takt

Lan­des­ver­band Urlaub am Bau­ern­hof Kärn­ten

GF Edith Sabath-Kersch­bau­mer
Schlep­pe Platz 5/1, A‑9020 Kla­gen­furt am Wör­ther­see
T. +43 463 330099
E. edith@urlaubambauernhof.com
I. www.UrlaubamBauernhof.com

 

Genuss­land Kärn­ten

GF Ing. Michae­la Burg­stal­ler
Mes­se­platz 1, 9020 Kla­gen­furt am Wör­ther­see
T. +43 463 503 655
E: info@genusslandkaernten.at
I: www.genusslandkaernten.at

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